Kontakt os på e-mail: info@clauscatering.dkmail-lille eller telefon: 60 13 44 56​  tlf-lille

3 retters menu

​Hos Claus' Café og Catering kan du bestille 3 retters menu til dit næste selskeb, du ønsker at holde hos os. Du kan udover de tre retter også tilkøbe natmad til dit selskab.

Min. 15 kuverter.

Børn under 12 ½ pris.

Børn under 3 gratis.

Valgfri 3 retters menu 259,-​

Forretter

  • Butterdejsskal med høns i asparges
  • ​Cremet laksesalat med salat og sprød rugbrødschips
  • ​Fiske/skaldyrs symfoni
  • ​Tunmousse med rejer, friske grønne asparges og hjemmelavet mayonnaise
​Til alle forretter serveres hjemmebagt brød samt smør med Læsøsalt fra Ryå

Hovedretter

  • Helstegt oksefilet med hjemmelavet pommes rösti.
    ​Sauté af bønner, perleløg og bacon.
    ​Hertil portvinsauce.

  • ​Fyldt nakkefilet med soltørrede tomater, hvidløg og feta.
    ​Grønsagssauté
    ​Stegte små kartofler og flødeskysauce
  • Svinekam stegt som vildt
    ​Waldorffsalat & tyttebær
    ​Hvide & brunede kartofler
    ​Flødevildtsauce

  • Gl. dags grydestegt kylling med hjemmelavet agurkesalat og rarbarberkompot
    ​kartofler og flødeskysauce

Desserter

  • Marengsdrøm med marineret frisk frugt, økologisk vaniljeis og flødeskum

  • Nøddekurv med 3 slags is og frisk frugt
  • ​Chokoladebrownie med jordbærcoulis
Økologisk Vaniljeis & flødeskum

  • ​Hjemmelavet islagkage med chokoladestykker
    ​flødeskum og frisk frugt

Alt vores is er fra Vebbestrup flødeis

Natmad

  • Frikadeller med kold kartoffelsalat
  • ​Byg selv burger
  • ​Byg selv hotdog
  • ​Pålægsbord med 4 slags pålæg samt tilbehør
    ​Tilkøb af lun leverpostej 15,-
  • Æggekage med bacon  og hjemmesyltede rødbeder
  • ​Biksemad med bearnaisesauce

frit valg 62,-

Selskabsarrangement

Selskabsarrangement indeholder følgende:

  • Velkomstdrink
  • 3 retters valgfri menu eller den lille buffet (tillæg for den store buffet 60,- tillæg for luksusbuffet 120,- )
  • 1 gl. dessertvin
  • Kaffe/the med hjemmebagt kransekage samt 1 gl. avec (bailey el. cognac)
    ​Valgfri natmad
  • Drikkevarer ad libitum (øl, vin & vand) i 7 timer fra ankomst tidspunkt

fra 549,-

Drikkevarer

  • Husets vin 175,-
  • Øl 30,-
  • Sodavand 25,-
  • Kildevand 20,-
  • Kaffe/the 25,-
  • Velkomstdrink 35,-
  • Fri isvand under spisning

Få et gratis tilbud

Ønsker du et tilbud på dit arrangement? Så udfyld gerne formularen, så ringer vi dig op.

 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Følg med på Facebook

Hold dig opdateret med hvad der sker hos os, og få et indblik i vores hverdag. Du kan også deltage i konkurrencer, vinde gode præmier og meget mere.​

Claus' Cafe & Catering

Amerikavej 22, 9500 Hobro

​​Telefon:  60 13 44 56

E-mail: info@clauscatering.dk

​Mandag, onsdag og torsdag fra kl. 17 - Åben i weekender hvis der er stævner - Vi har selvfølgelig åben for selskaber, mad ud af huset, kurser osv. hele tiden.​